Direktlänk till inlägg 17 juli 2016
Blåbärskaka
8-10 bitar
Ingredienser:
1 ägg
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
50 g smält smör
Garnering:
2-3 dl blåbär
1-2 msk strösocker
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt i en bunke.Vänd ner vetemjöl och smör,rör försiktigt till en smet.
Häll smeten i en limpform,ca 1 1/2 liter,klädd med bakplåtspapper.
Lägg i blåbären på smeten och strö över lite strösocker.
Grädda kakan mitt i ugnen ca 38 minuter.Låt den svalna i formen och lyft sedan upp hela pappret med kakan ur formen.Servera kakan med vaniljsås,glass eller grädde.
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 | 5 |
6 | 7 |
8 |
9 | 10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 | |||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 | 26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|