Auberginecanneloni med ricotta och färsk oregano
4 portioner
Ingredienser:
1 aubergine
1 bananschalottenlök
olivolja
3 vitlöksklyftor
1 msk torkad oregano
4 msk tomarpuré
1/2 tsk salt
svartpeppar
1 1/2 dl vatten
Béchamellsås:
smör
1 msk vetemjöl
2 1/2 dl mjölk
1 förpackning ricotta
1 tärning grönsaksbuljong
1 förpackning färska lasagneplattor
1 förpackning fetaost
1/2 kålrabbi
1/2 förpackning ruccola
1 förpackning vita bönor
1 citron
1 tsk olivolja
1 krmsalt
svartpeppar
1 kruka oregano
Gör så här:
Smaklig måltid
/Carina