Direktlänk till inlägg 10 november 2015
Höstpasta med ärter
4 portioner
Ingredienser:
4 portioner pasta
1 rödlök
2 morötter
ca 300 g rimmat bogfläsk
1 msk olja
salt
svartpeppar
2 dl vispgrädde
2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
250 g gröna ärtor
10 g färsk gräslök
1 msk senap
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Skala lök och morötter.Skär lök i klyftor och morötter i skivor.
Strimla fäsket.
Stek fläsk i olja en gryta.Låt lök och morötter steka med några minuter.Krydda med salt och peppar.
Blanda grädde och mjölk med majsstärkelse.Rö ner det och ärter i grytan och lå koka några minuter.
Hacka gräslöken och vänd ner ned tillsammans med senapen.
Smaka av med salt och peppar.
Servera såsen med pastan.
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 | 11 | 12 |
13 |
14 |
15 | |||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | |||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
|||||||||
|