Alla inlägg den 1 januari 2020
Bananjordnötssmörkakor
ca 12 styckna
Ingredienser:
2 mosade bananer
3/4 dl jordnötssmör utan socker
2 1/2 dl havregryn
Gör så här:
Blanda ihop. Klicka ut på en bakplåtsklädd plåt.
180 grader ca 15 minuter.
Gott att äta både till frukost, mellis och fika.
Ät och njut
/Carina
Lingonpannacotta
4 st glas
Ingredienser:
2 gelantinblad
5 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
2 dl tinade lingon
3/4 dl strösocker
1/2 lime
Garnering:
Pepparkakor
Tinade lingon
Gör så här:
Lägg gelantinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
Koka upp grädde, vaniljsocker, socker och lingon.
Låt sjuda ca 3 minuter och tillsätt limejuicen.
Mixa smeten slät med stavmixer och sila ner i en ren bunke, rör ner gelantinbladen tills du får en jämn kräm.
Häll över i glas.Låt stå i kylen minst 2 timmar för att stelna.
Garnera med lingon och pepparkakor.
Ät och njut
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 |
5 |
|||||
6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 | 14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 | |||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|